Rungis, c'est le ventre de Paris. Rungis vit la nuit. Tout le commerce alimentaire de gros s'y concentre. Et 4000 restaurateurs viennent s'y approvisionner toutes les semaines, les particuliers peuvent également y accéder mais à condition de s'acquiter du péage et de savoir négocier. Car l'affichage des prix n'est pas obligatoire. On y trouve les meilleurs volailles, les viandes, les poissons répartis dans des pavillons géants et complètement rénovés. A Rungis, on met en avant le frais et la diversité.